Wie der gefürchtete JoJo-Effekt zustande kommt und wie man ihn verhindern kann

Seinen Namen hat der Begriff für die schnelle Gewichtszunahme am Ende von Diäten von der Ähnlichkeit mit einem Jojo, das sich - ebenso wie das Gewicht - auf und ab bewegt. Wer immer wieder radikale Diäten durchführt, riskiert, am Ende mehr Gewicht zu haben als vorher.

Wie entsteht der JoJo-Effekt?

Bei Radikaldiäten führt man dem Körper in der Regel nicht mehr als 1.000 bis 1.200 Kalorien pro Tag zu. Man verzichtet auf alle Lebensmittel, die dick machen könnten. Der Körper schaltet in dieser Zeit allerdings auf ein Notprogramm um und verbraucht weniger Energie, da er ohnehin nicht viel Energie aus der Nahrung ziehen kann.

Muskeln werden abgebaut

Außerdem wird bei vielen Diäten nicht nur Fett-, sondern auch Muskelgewebe abgebaut. Muskeln sind jedoch wichtig; sie erhöhen den Grundumsatz eines Menschen. also weniger Muskeln hat, verbraucht in Ruhephasen auch weniger Kalorien.

Wie kann man den JoJo-Effekt vermeiden?

Wenn der Körper bei einer Diät nicht auf das Notprogramm umschaltet, ist alles in Ordnung. Die Diät sollte also niemals zu radikal sein. Besser ist eine dauerhafte Ernährungsumstellung.

Der JoJo-Effekt lässt sich auch durch regelmäßigen Sport ausschalten. Denn wer über mehr Muskeln verfügt, verbrennt auch in Ruhephasen mehr Kalorien. Zudem wird die Silhouette durch körperliche Betätigung gestrafft und wirkt schlanker.

Wer eine Ernährungsumstellung langsam angeht, muss sich vor dem JoJo-Effekt nicht fürchten.