Irish Pubs - Merkmale und typische Angebote

Aus dem bunten Nachtleben der Städte sind sie nicht mehr wegzudenken: die Irish Pubs. Es handelt sich um Kneipen mit besonders gemütlicher und geselliger Atmosphäre; typisch ist wie der Name schon sagt, das irische Flair, welches sich u.a. auch in der dort gespielten Musik widerspiegeln kann. Hierzulande findet man Irish Pubs in nahezu jeder großer Stadt. Informieren Sie sich über die Merkmale von Irish Pubs sowie typische Angebote.

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion

Irish Pubs - Merkmale und Angebote

Noch vor wenigen Jahren kannte man Irish Pubs nur aus Urlaubserzählungen von Freunden und Bekannten. Tatsächlich sollte man einmal im Leben in einem echten irischen Pub gewesen sein, um das einzigartige Ambiente kennenzulernen.

Ganz originalgetreu sind die deutschen Pubs zwar nicht, ein Besuch lohnt sich jedoch allemal. Viele Gäste möchten danach nie wieder eine normale Kneipe aufsuchen.

Längst haben sich die Iris Pubs beinahe in der gesamten Welt ausgebreitet. Neben den Einrichtungen aus Holz finden sich viele Attribute an die grüne Insel, die zu Dekorationszwecken dienen.

Weiterhin werden irische Getränke ausgeschenkt, so etwa Biersorten wie Kilkenny oder das berühmte Guinness und manche Pubs bieten eine breite Auswahl an Whiskey an. Es wird irische Musik gespielt - häufig findet in Irish Pubs Livemusik statt - und entsprechende Feiertage, besonders der St. Patrick's Day am 17. März, groß gefeiert. Wen der Hunger plagt, der kann mitunter allerdings leer ausgehen, denn nicht immer bieten Pubs, abgesehen von salzigen Snacks, Mahlzeiten an.

Die Traditionalität variiert allerdings; immer häufiger findet sich moderne Musik aus den Radiocharts und eine eher deutsch-gutbürgerliche Einrichtung anstatt Kleeblatt und Bilder der irischen See. Es ist eben die Bezeichnung, die Eindruck schindet und manchen Gast in die Gastwirtschaft führt.

Im Grunde genommen unterscheidet sich ein Irish Pub recht wenig von einer deutschen Kneipe. Es gibt eine Bar, an der Getränke ausgeschenkt werden und einen Gastraum mit vielen Tischen für die Besucher.

Ganz anders ist jedoch die Atmosphäre in einem richtigen Pub. Es geht hier sehr urig und gemütlich zu, Bankmanager trinken neben Landwirten und man ist sich stets freundlich gesonnen.

Ein Pub mit Wohlfühlfaktor

Das Besondere an einem Irish Pub ist, dass man sich hier immer wie zuhause fühlt. Die Einrichtung ist rustikal, warm und gemütlich, die Musik leise und unaufdringlich. Vor allem gestresste Arbeitnehmer freuen sich nach Feierabend auf eben diese Atmosphäre.

In Cocktailsbars und Kneipen trifft man meist auf wummernde Bässe und affektierte Szenetypen, woraus sich so gar kein Ambiente zum Relaxen ergeben will. Auch Anonymität sucht man in einem Irish Pub vergebens. Mit dem Wirt ist man schnell per du und auch die anderen Gäste bestechen meist mit unaufdringlicher Freundlichkeit.

Entwicklung

Der Name "Irish Pub" basiert auf der Orientierung an den traditionellen irischen "Pubs". Dieses Wort steht für die Kneipen in Großbritannien und leitet sich vom Begriff "Public House", einem der Öffentlichkeit zugänglichen Haus, ab. Hier trafen sich die Arbeiter nach Feierabend und tranken ihr Bier in Gesellschaft von Freunden und Kollegen.

Damit diese Treffen nicht zu ausschweifend wurden und die Arbeitsfähigkeit der Männer am folgenden Tag eingeschränkt war, wurde im Jahr 1915 die gesetzliche Sperrstunde (die Zeit, wenn die Gaststätte ihren Betrieb einstellen muss) um 23 Uhr eingeführt. Kurz zuvor verkündete der Wirt "Last Order" - die letzte Möglichkeit, etwas zu bestellen.

Die Sperrstunde wurde mittlerweile in größeren Städten wieder nach hinten verlegt und so haben manche Pubs bis in die Nacht hinein geöffnet. An dieser Stelle gibt es nicht nur freudige Befürworter, sondern auch Kritiker, die für die ursprüngliche Sperrstunde plädieren, um den Alkoholkonsum der Kneipenbesucher in Grenzen zu halten.

Nicht überall wird Tradition groß geschrieben

Leider treten viele deutsche Pubbetreiber die irischen Gepflogenheiten mit Füßen und bieten neben Cocktails auch Pizza und Wiener Würstchen an. In einem echten Irish Pub bezahlt man übrigens direkt am Tresen, nur das Essen wird einem dann direkt an den Tisch gebracht. Wer einen wirklich irischen Abend erleben möchte, der meidet besser die Szenelokale und sucht sich ein kleines Pub, in der die Tradition der Heimat noch hochgehalten wird.

Getränke und sonstige Angebote

In einem Irish Pub werden in der Regel spezielle irische Biersorten sowie Guinness oder Kilkenny, ebenso der legendäre Cider angeboten. Typisch sind auch diverse irische Schnäpse. Natürlich findet man auch sämtliche Sparten von Softdrinks und wie bereits erwähnt, häufig auch ein über die typisch irischen Drinks hinausgehende Getränkekarte, wie etwa mit

Die Auswahl an Biersorten ist im Pub meist gross
Die Auswahl an Biersorten ist im Pub meist gross

Ist der Pubbesitzer ein echter Ire oder hält sich doch zumindest an die Gepflogenheiten, so werden auf der Speisekarte auch nur typische Gerichte wie zum Beispiel Baked Beans oder Fish'n'Chips stehen. Zudem gibt es oftmals auch weiteres Fingerfood wie zum Beispiel Nachos.

Abends gibt es in den Pubs dann Unterhaltung in Form von

Mitmachen ist hierbei strengstens erwünscht. Je lustiger und lockerer, desto besser. Daher ist es auch in deutschen Pubs recht üblich, dass es einen "harten Kern" an Stammgästen gibt, die regelmäßig vorbeischauen.

Besonders beliebt ist das Pub-Quiz...

Das Pub-Quiz - Spaß im Pub

Andere Länder, andere Sitten. Häufig bekommt man schon einen richtigen Kulturschock, wenn man sich nur innerhalb der EU zwischen verschiedenen Ländern hin und her bewegt. Ohne Offenheit für neue Erfahrungen wird einem die Reiselust daher sehr schnell vergehen.

Manche kulturelle Besonderheiten aus anderen Ländern sind in Deutschland jedoch mittlerweile so beliebt, dass sie langsam auch hierzulande etabliert werden. Bestes Beispiel hierfür ist der Irish Pub.

Wenn man als deutscher Tourist nach England, Schottland oder Irland reist, hat man zu Beginn vor allem Probleme mit der Gastronomie.

Deutsche Besucher fallen meist dadurch auf, dass sie sich im Restaurant einfach an einen freien Tisch setzen, was bei den englischsprachigen Europäern jedoch verpönt ist. Korrekterweise stellt man sich am Eingang des Lokals an die Rezeption, wo man von einem Kellner abgeholt und an einen Tisch gebracht wird, das gilt übrigens nicht nur für edle Restaurants, sondern auch für ganz gewöhnliche Imbisshäuser.

Ganz anders läuft es dagegen in einem Pub. Hier wird der Gast gar nicht bedient. Wer etwas haben möchte, muss es sich am Tresen bestellen. In einem Pub geht es auch sonst eher gemütlich und rustikal zu. Man schließt schnell neue Kontakte und und genießt die lockere Atmosphäre.

Ablauf eines Quiz-Abends im Pub

Viele Pubs bieten einmal pro Woche eine Quiz-Night an, die bei Alt und Jung sehr beliebt ist. Jedes Team sitzt an einem eigenen Tisch und notiert seine Antworten auf die Fragen, die vom Wirt oder einem Mitarbeiter gestellt werden. Meist wird so verfahren, dass es jede Woche ein anderes Thema gibt wie zum Beispiel "Film und Fernsehen". Die Zettel werden nach jeder Runde eingesammelt und ausgewertet.

Wer ein Pub-Quiz gewonnen hat, erhält natürlich auch einen Gewinn, meist gibt es Essen und Gratisgetränke vom Pub selbst. Teilweise werden sogar Wanderpokale vergeben, wenn ein Team mehrmals in Folge abgesahnt hat.

Auch in Deutschland wird das Pub-Quiz immer beliebter. Es ist mittlerweile nicht einmal mehr auf die Irish Pubs beschränkt, da auch andere Gastronomen Gefallen an der Idee gefunden haben und in ihrer traditionell deutschen Kneipe Quiz-Abende abhalten. Natürlich kann man bei solch einem Quiz ganz einfach mit Smartphone und Co. schummeln, das ist jedoch nicht der Sinn des Spiels und verdirbt nicht nur den anderen Mitspielern die Laune, sondern auf Dauer auch einem selbst.