Alkoholfreie Cocktails der besonderen Art

Während viele Menschen in Sachen Cocktails stets die alkoholische Variante bevorzugen, wissen diejenigen, die die alkoholfreien Mischgetränke bereits probiert haben, diese auch immer wieder zu schätzen. Dabei können mitunter auch speziellere Zutaten zum Einsatz kommen.

Kokosnuss-Romanze

Dieses köstliche Erfrischungsgetränk ist etwas für eine Vorahnung auf den nächsten Fernurlaub in der Inselwelt Malaysias oder Indonesiens, aber auch ein Highlight für jeden Kindergeburtstag.

Zutaten

• Beliebig viele Eiswürfel
• 10 cl süße Sahne
• 4 cl Kokosnusscreme
• 1 cl Schokoladensirup
• 1 TL Schokoladenraspeln zum Garnieren

Zubereitung

Ganz einfach ist die Zubereitung, denn Sahne, Eiswürfel, Kokosnusscreme und Schokoladensirup werden miteinander verrührt (Profis nehmen einen Shaker), in Gläser gefüllt (Profis verwenden ein Barsieb), mit den Schokoladenraspeln garniert und mit Strohhalm serviert.

Der Clou: Servieren Sie diese herrliche Erfrischung in Kokosnusshälften!

Schöne Maria

Die "Schöne Maria" ist ein genussvoller Drink, der Feten und gesellige Runden gelingen lässt. Und die eigene Konstitution wird überraschen, denn die schöne Maria benötigt ebenfalls keinen Alkohol.

Zutaten

• 3 Spritzer Worcestersauce
• 2 Spritzer Tabasco
• Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Tomatensaft

Zubereitung

Worcestersauce, Tabasco und Zitronensaft verrühren und in ein mit Eiswürfeln halb gefülltes Longdrinkglas hineinschütten, mit Tomatensaft auffüllen und mit Pfeffer und Salz bestreuen. Den Glasrand mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Prairie Oyster

Hat man doch einmal zu tief ins Glas geschaut und leidet am nächsten Morgen unter den typischen Katerbeschwerden, hilft einem die Prärie-Auster wieder auf die Beine.

Zutaten

• Olivenöl
• 2 TL Worcestersauce
• 3 TL Tomatenketchup
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• 1 Eigelb
• etwas Zitronensaft

Zubereitung

Ein gekühltes Cocktailglas mit Ölivenöl ausreiben, dann alle übrigen Zutaten hineingeben und diese nicht verrühren; obendrauf kommt das möglichst heil gebliebene Eigelb - ein köstlicher Schluck, der schnell wieder auf die Beine hilft.