Kava in der Natur und Heilkunde
Der Kava Strauch wird auf den Inseln Polynesiens kultiviert. Die Kavapflanze ist als Heilmittel umstritten.
Die Kava heißt mit botanischem Namen Piper methysticum und gehört zu der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Man kennt sie auch unter den Namen
- Kava-Kava
- Kawa-Kawa
- Polynesischer Pfeffer und
- Rauschpfeffer.
Merkmale
Der immergrüne und buschige Strauch erreicht eine Wuchshöhe von bis zu drei Metern. Die Stängel wachsen aufrecht und verholzen; die großen wechselständigen und hellgrünen Laubblätter sind herzförmig. Der grünlich-weiße Blütenstand ist ährenförmig angeordnet.
Die Kavapflanze hat Ähnlichkeit mit dem Schwarzen Pfeffer und ist mit diesem auch verwandt; beiden eigen ist der pfefferartige Geschmack. Der saftige, gelblich graue, holzige und leicht schwammige Wurzelstock kann bis zu zehn Kilo Gewicht erreichen.
Standorte
Kava wächst im gesamten südpazifischen Raum, sie bevorzugt Höhen von dreihundert Metern über dem Meeresspiegel. Sie gedeiht unter den Bedingungen des subtropischen Regenwaldes und ist schattenliebend. Es wird vermutet, dass die Pflanze ursprünglich von Inseln im südlichen Pazifik kommt.
Im westpazifischen Raum wird von ihr ein traditionelles Getränk zubereitet, welches hauptsächlich bei rituellen Zeremonien getrunken wird. Als Kava-Kava bezeichnet man sowohl die Pflanze als auch das Getränk, welches aus ihr gewonnen wird.
Inhaltsstoffe
Zu ihren Hauptbestandteilen gehören unter anderem
- Kavapyrone
- Stärke
- Proteine
- Mineralstoffe
- Flavokavin A
- Sitosterol
- ätherisches Öl und
- organische Säuren
bei der Wurzel. Blätter und Rinde enthalten auch
- Piperidin-Alkaloide.
Medizinische Verwendung
Zur medizinischen Verwertung kommen in der Regel Wurzel und Rinde.
Wirkung
Kava wirkt
- krampflösend
- schmerzstillend
- stimmungsaufhellend
und hat
- eine antioxidante Wirkung.
Auch die
- entzündungshemmenden Eigenschaften
machte man sich zu Nutze.
Anwendungsgebiete
Kava löst
und mindert
- Angst- und Spannungszustände.
Traditionell wurde sie auch bei
- Harnwegsinfekten
- Schlaflosigkeit
- rheumatischen Beschwerden
- Müdigkeit
- Depressionen und
- zur Nervenberuhigung
eingesetzt.
Anwendungsart
Bis zum Jahr 2002 waren Kava Präparate rezeptfrei in Apotheken erhältlich. Doch dann vermutete man eine leberschädigende Wirkung eines in der Rinde enthaltenen Alkaloids. Sogar von drei Todesfällen war die Rede.
Die Zulassung ruhte und die Hersteller konnten keine Unbedenklichkeit nachweisen, so dass 2007 erneut die Zulassung vom Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) widerrufen wurde.
Seitdem ist Kava nur
erhältlich. Vor Pulver und anderen Erzeugnissen, die als Nahrungsergänzung angeboten werden, ist eher zu warnen, da keine Klarheit über die Inhaltsstoffe vorliegt.
Kava als religiöses und kulturelles Getränk
Auf seinen Heimatinseln wird Kava nach wie vor als Getränk konsumiert, man trinkt es zu sozialen, religiösen, kulturellen Anlässen und zu medizinischen Zwecken, selbst Kleinkindern wird es zur Beruhigung verabreicht.
Frische oder getrocknete Pflanzeteile, zumeist der Wurzelstock werden zerstoßen und mit heißem Wasser übergossen. Oft wird Kava aus Kokosnussschalen getrunken. Die Flüssigkeit hat eine graue bis grünliche Farbe. Die Schärfe und das Aroma variieren je nach verwendeten Pflanzenteilen.
Bei den Polynesier und Melanesier hat fast jeder Stamm sein eigenes Ritual zum Genuss von Kava dem Nationalgetränk.
- Das neue Handbuch der Heilpflanzen: Botanik, Drogen, Wirkstoffe, Anwendungen, Kosmos, 2004, ISBN 3440093875
- Das große Buch der Heilpflanzen: Gesund durch die Heilkräfte der Natur, Nikol Verlagsgesellschaft, 2013, ISBN 3868201912
- Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2017, ISBN 3831032327
- Handbuch der Klosterheilkunde: Neues Wissen über die Wirkung der Heilpflanzen. Vorbeugen, behandeln und heilen, Zabert Sandmann, 2008, ISBN 3898832260
- Die Natur-Apotheke: Das überlieferte und neue Wissen über unsere Heilpflanzen, Servus, 2019, ISBN 9783710401718
- HEILPFLANZEN - Das Naturheilkunde Buch, 2019, ISBN 1713160064
- Alles über Heilpflanzen: Erkennen, anwenden und gesund bleiben Kindle Ausgabe, Verlag Eugen Ulmer, 2007, ISBN 3800149796
- Heilpflanzenrezepte: Die besten aus der Freiburger Heilpflanzenschule, Verlag Eugen Ulmer, 2014, ISBN 3800179962
- Kräuter-Rezeptbuch: Hausmittel & Salben, Säfte & Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig & Öl, Freya, 2014, ISBN 3902540001
- Kurzcharakteristik Die Kraft der Heilpflanzen, Weg zur Gesundheit, 2017, ISBN 3925207317
- Das BLV Heilkräuter-Buch: Gesundheit aus der Natur, BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2013, ISBN 3835409751
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