Wegwarte in der Natur und Heilkunde
Die Wegwarte besitzt wunderschöne himmelblaue Blüten und sie ist oft in Bauerngärten anzutreffen.
Die Gemeine oder Gewöhnliche Wegwarte heißt mit botanischem Namen Cichorium intybus und sie gehört zu der Familie der Korbblütler. Volkstümlich kennt man sie auch unter den Namen
- Armesünder-Blume
- Blaue Distel
- Hartmann
- Hasenmilch
- Irenhart
- Kaffeekraut
- Sonnendraht
- Sonnenwirbel
- Sünder-Blume
- Wasserwart
- Wegleuchte
- Zichori
- Zigeuner-Blume und
- Zigori.
Merkmale
Die ausdauernde krautige Pflanze kann eine Wuchshöhe von eineinhalb Meter erreichen. Ihre Pfahlwurzel greift tief in die Erde und sie ist eine milchsaftführende Pflanze. Ihre Stängel sind stark verästelt und rau behaart, im zeitigen Frühjahr bilden die Laubblätter eine Rosette, deren Blätter an Löwenzahn erinnern, aber gröbere Zacken besitzen.
Später wachsen an dem Stängel entlang kleine Blätter, in deren Blattachseln im Spätsommer die himmelblauen Blüten erscheinen.
Standorte
Wie der Name schon vermuten lässt, findet man die Wegwarte vorwiegend
- an Wegrändern,
aber auch
- an Feld- und Ackerrändern
- Ödland
- Schutthalden,
sowie
- auf Bahndämmen.
Die anspruchslose Pflanze bevorzugt
- trockene und stickstoffreiche Böden.
Die Wegwarte ist fast in ganz Europa beheimatet, lediglich in den Alpen ist sie nicht anzutreffen. Die Wegwarte ist die "Blume des Jahrs 2009".
Inhaltsstoffe
Zu ihren Hauptbestandteilen gehören unter anderem
- ätherisches Öl
- Bitterstoffe
- Chichoriin
- Gerbsäure
- Harz
- Inulin
- Intybin
- Kalisalze
- Lacoulin
- Mannan
- Petein und
- Zucker.
Medizinische Verwendung
Schon im Altertum und Mittelalter rankten sich viele Legenden um die Wegwarte und man schrieb ihr zauberkräftige Wirkung zu.
Wirkung
Diese Inhaltsstoffe sorgen für die
- adstringierende
- anregende
- blutreinigende
- schweißtreibende und
- entzündungshemmende
Wirkung der Wegwarte.
Anwendungsgebiete
Ihr Hauptanwendungsgebiet liegt bei
- Leberproblemen,
aber sie hilft auch bei
- Gallenbeschwerden
- Verdauungsproblemen
- Magen-Darmproblemen und
- Stoffwechselbeschwerden.
Sie lindert
und findet äußerliche Anwendung bei
- Hautunreinheiten
- Haarausfall und
- schlecht heilenden Wunden.
Anwendungsart
Man verwendet
- Tee oder
- eine Tinktur;
die Wegwarte findet auch
Verwendung und als Chicory ist sie eine der 39 Bachblüten und steht für bedingungslose Liebe.
Verwendung in der Küche
Die klein geschnittene und getrocknete Wurzel der Wegwarte wird
- als Kaffeeersatz
genommen - der so genannte Zichorienkaffee. Es lassen sich auch Wegwarte Rezepte finden, unter anderem als Zutat für einen Wildkräutersalat.
Anwendung in Kosmetika
In der Naturkosmetikindustrie verwendet man die Wegwarte
- in Pflegeserien bei empfindlicher und problematischer Haut.
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