Mit gesunder Ernährung Angst vorbeugen

Wer unter Angst oder Angststörungen leidet, sollte auf eine positive Lebensführung achten. Dazu gehört auch eine gesunde Ernährung.

Bei Angst fehlt es oft an Appetit

Menschen, bei denen chronische Angst oder sogar eine Angststörung besteht, verspüren oft nur geringen Appetit. Daher essen sie wenig und lassen sogar ganze Mahlzeiten weg.

• Eine solche Ernährungsweise birgt jedoch das Risiko von Mangelerscheinungen in sich, weil dadurch zu wenige Nährstoffe aufgenommen werden.
• Darüber hinaus zehrt Angst an den Reserven des Körpers, wodurch sich der Nährstoffmangel noch verstärkt.

Durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und das regelmäßige Einnehmen der Mahlzeiten lassen sich jedoch zahlreiche körperliche Angstsymptome reduzieren. Eine besondere Diät ist dazu nicht erforderlich. Es genügt, wenn man seine Ernährungsweise umstellt und ein paar Tipps beachtet.

Empfehlenswerte Nahrungsmittel

Wer unter Angstzuständen leidet, sollte regelmäßig Lebensmittel wie

• Fleisch
• Käse
• Nüsse
• Eier
• grünes Blattgemüse und
• Zitrusfrüchte

zu sich nehmen. Zu vermeiden sind dagegen

• Schokolade
• stark fetthaltige Speisen, sowie
• Getränke wie Kakao, Kaffee, Tee und Alkohol.

Vor allem Alkohol sorgt bei seinem Abbau für einen Anstieg des Blutzuckerspiegels, was die Anfälligkeit für Angstzustände noch verstärkt. Bei koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee ist die Dosis von entscheidender Bedeutung. Während geringe Mengen die Stimmung verbessern können, ist bei größeren Mengen eher das Gegenteil der Fall.

Welche dieser Nährstoffe gegen Angst helfen können und in welchen Nahrungsmitteln sie vorkommen, erfahren Sie im Folgenden.

Vitamine, die gegen Angst helfen können

Vitamine sind nicht nur gut für die körperliche Gesundheit. So haben sie auch eine positive Wirkung gegen Angst und Stress. Zu den zehn wichtigsten Vitaminen gehören:

Vitamin A

Die Aufnahme von Vitamin A ist wichtig, da es vor den so genannten freien Radikalen schützt. Diese Substanzen bilden sich verstärkt bei Angst und Stress.

Vitamin B1 (Thiamin)

Zu den verschiedenen B-Vitaminen gehört Vitamin B1. Es hat eine stabilisierende Wirkung auf die Nerven und trägt zur Gewinnung von Energie bei, die ein Mensch bei Angstzuständen stark verbraucht.

Vitamin B2 (Riboflavin)

Durch Vitamin B2 wird die Aktivität von Stresshormonen abgeschwächt. Außerdem hilft es dem Körper, die Energieverwertung aus der Nahrung bei einem erhöhten Energiebedarf aufgrund von Angst zu optimieren.

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Zu den positiven Effekten von Vitamin B6 gehören die Optimierung der Eiweißverwertung bei Stress und Angst, sowie die Stärkung des Nervensystems. Außerdem beugt es schneller Erschöpfung bei Angst- und Stresssituationen vor.

Vitamin B12

Vitamin B12 trägt zur Stärkung des Nervensystems bei. Zu finden ist es in sämtlichen tierischen Lebensmitteln.

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Zu den wohl bekanntesten Vitaminen zählt Vitamin C. Es hat eine schützende Wirkung gegen freie Radikale.

Vitamin E

Ebenfalls Schutz gegen freie Radikale bietet Vitamin E.

Folsäure

Folsäure erhöht die Leistungsfähigkeit eines Menschen, indem sie die Herstellung von weißen und roten Blutkörperchen fördert.

Niacin

Niacin hat einen schlaffördernden Effekt. Außerdem unterstützt es den Nervenstoffwechsel.

Pantothensäure

Pantothensäure sorgt für eine bessere Energiegewinnung bei Angst und Stress. Darüber hinaus hilft sie bei der Entstehung von stressreduzierenden Hormonen.

Mineralstoffe, die gegen Angst helfen können

Ebenso wichtig für eine gesunde Ernährung sind Mineralstoffe. Einige davon haben sogar eine positive Wirkung gegen Angst und Stress.

Kalium

Kalium trägt dazu bei, dass sich die Nerven entspannen können.

Kalzium

Kalzium ist nicht nur wichtig für die Knochen, sondern hilft ebenso wie Kalium den Nerven dabei, sich zu entspannen.

Magnesium

Ebenfalls eine stärkende Wirkung auf die Nerven hat Magnesium.

Phosphor

Phosphor ist wichtig für positives Fühlen und Denken.

Spurenelemente, die gegen Angst helfen können

Neben Vitaminen und Mineralstoffen spielen auch Spurenelementebei einer gesunden Ernährung eine wesentliche Rolle. Zu den wichtigsten Spurenelementen gegen Angst und Stress gehören:

Kupfer

Kupfer sorgt dafür, dass im Falle von Angst und Stress der Körper die erforderliche Energie bereitstellen kann. Außerdem hat es eine stärkende Wirkung auf die Nerven.

Selen

Bei Selen handelt es sich um ein Spurenelement, das vor freien Radikalen schützt. Diese Substanzen bilden sich verstärkt in Angstsituationen.

Zink

Ebenso wie Selen schützt auch Zink vor freien Radikalen. Außerdem wirkt es gegen Nervosität und Angst.